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                                    小学生进静安昆仑大酒店参与职业体验

                                    【来源:区新闻中心 发稿时间 :2019-03-01 16:58 阅读次数:【推荐】 【?#26469;懟?/a>


                                    ■记者 肖鸣亮

                                    ■记者 李瑛

                                    本报讯 “酒店的客房部经理平时都干些什么?吃西餐时要注意哪些礼仪?”2月26日,静安昆仑大酒店的昆仑关爱组织举办了一场酒店职业生涯体验活动。来自中兴路小学的学生们在老师的带领下走进酒店,用半天的时间学习了课堂上学不到的知识。酒店特别邀请到客房部经理、行政总厨、家政服务经理等来自不同部门的负责人,为大家讲述各个岗位的特点与工作性质,与学生们面对面交流,让大家以寓教于乐的方式了解酒店的工作环境和职业内容。

                                    记者走进静安昆仑大酒店的厨房,看到中兴路小学的学生们都戴上了酒店为他们?#21487;?#23450;制的小小主厨帽和厨师工作围裙。酒店宴会厅主厨William亲手教小学生们做了一款夏威夷披萨,从披萨饼馅料的调配摆放到披萨饼放进烤箱后所需的温度,每一个步骤都讲解得很详细。餐厅经理Thomas为同学们讲解了如何摆放餐具、如何使用餐巾等西餐就餐时的基本礼仪,以及就餐过程中需要注意的事项,让小朋友置身于高雅的西式餐厅环境中,亲身感受了一次西餐礼仪的优雅。

                                    驻店经理朱如琛介绍说,静安昆仑大酒店认为企业作为社会运行的重要组成部分,应该积极承担各项社会责任。节能减排重视环境保护,关爱社区积极投身慈善,提升专业技能更好地为消费者服务都是昆仑关爱组织的目标。静安昆仑大酒店?#27493;?#32487;续?#27426;?#31215;极投身各项社会公益事业,为创建城市的美好明天,贡献自己的一分力量。

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